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回答1
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何盈犀 医师
广东省中医院
三级甲等
营养科
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金针菇富含多种营养成分，对人体有诸多好处，一般人群均可食用，但过敏者应避免。面对身体的不适，最明智的选择是立即就医，并在医生的指导下进行规范治疗，确保安全有效。
2014-01-01 14:43
1.益智健脑：金针菇含锌量较高，有助于儿童智力发育和大脑健康。
2.促进代谢：能增强机体活性，加快体内新陈代谢。
3.利于营养吸收：有利于食物中各类营养素的吸收和利用。
4.增强免疫力：所含营养成分有助于提高身体免疫力。
5.降低患病风险：其丰富的膳食纤维有助于预防肠道疾病。
总之，金针菇是一种营养丰富的食材，但食用也要适量，以保证营养均衡。
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