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仇辰龙 医师
潍坊市人民医院
三级甲等
普内科
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烊化阿胶是一项需要掌握技巧的操作，包括准备工具、处理阿胶、选择溶媒、控制水温、恰当搅拌等。 1.准备工具：需要干净的锅、勺子、碗等。 2.处理阿胶：将阿胶敲碎成小块，便于烊化。 3.选择溶媒：常用的有黄酒、水，黄酒可去腥且助药效。 4.控制水温：用小火慢慢加热，水温不宜过高，避免破坏成分。 5.恰当搅拌：在加热过程中持续搅拌，使阿胶均匀溶化。 烊化阿胶需要耐心和细心，按照正确的方法操作，能更好地发挥阿胶的滋补作用。
2024-09-26 08:09
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