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柠檬水为什么是碱性

2014-01-01 17:00 点击扫描二维码更精彩

疾病：碱中毒

问题：

柠檬水为什么是碱性

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

杨力主任医师

南方医科大学珠江医院

三级甲等

内分泌科

你好，柠檬水是碱性的，柠檬汁进入人体内,便会氧化燃烧成二氧化碳和水,其余的部分则变无机质。我们看它的无机质有什么东西,便可决定它是碱性食品或酸性食品了。所以,由食品学的角度来看, 柠檬是碱性食品，经常食用对身体有益.
2014-01-01 17:15

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