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回答1
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张静 医师
山东省立医院
三级甲等
妇科
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苹果的储存需要考虑温度、湿度、包装、摆放方式和避免混放等因素。 1. 温度:苹果适宜在 0-5 摄氏度的环境中储存,温度过高会加速苹果的成熟和腐烂,温度过低可能会导致冻伤。 2. 湿度:相对湿度保持在 85%-90%为宜,湿度太低会使苹果水分流失,表皮皱缩。 3. 包装:用透气性好的纸袋或保鲜袋包装,既能防止水分散失,又能避免挤压损伤。 4. 摆放方式:苹果应单层摆放,避免堆叠,以免压伤。 5. 避免混放:不要将苹果与其他易产生乙烯的水果或蔬菜混放,如香蕉、西红柿等,乙烯会加速苹果的成熟。 总之,掌握好苹果储存的这些要点,可以有效延长苹果的保鲜期,让您随时都能享用到新鲜的苹果。
2024-12-09 23:43
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