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回答1
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何凤怡 医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
临床营养科
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甘蔗热量受多种因素影响,包括含糖量、水分含量、品种、生长环境、食用量等。一旦身体出现不适,应立刻就医,遵从医生的指示进行治疗,不宜自行开药。
2014-01-01 20:20
1.含糖量:甘蔗含糖量约17%-18%,糖是热量的主要来源。
2.水分含量:水分多会使单位热量相对降低。
3.品种:不同品种甘蔗含糖和水分有差异,影响热量。
4.生长环境:光照、土壤等影响甘蔗营养成分,进而影响热量。
5.食用量:吃的越多,摄入总热量越高。
总之,甘蔗热量因多种因素而有所不同,食用时应适量。
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