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回答1
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张东升 医师
广州市第一人民医院
三级甲等
心血管内科
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薏米红豆粥一般较为温和，但食用不当也可能产生一些副作用，如消化不良、过敏反应、影响肾脏功能、影响血糖、加重体内寒气等。 1.消化不良：薏米和红豆富含膳食纤维，过量食用可能加重肠胃负担，导致腹胀、腹痛、腹泻等消化不良症状。 2.过敏反应：部分人可能对薏米或红豆过敏，出现皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等过敏表现。 3.影响肾脏功能：对于本身肾脏功能不好的人群，薏米和红豆中的蛋白质和钾元素摄入过多，可能加重肾脏负担。 4.影响血糖：糖尿病患者过量食用可能引起血糖波动。 5.加重体内寒气：薏米性凉，体质虚寒者长期大量食用，可能加重体内寒气，导致手脚冰凉、畏寒等。 总之，薏米红豆粥虽有一定的营养和保健作用，但食用时应根据自身身体状况适量食用，如有不适，应及时就医。
2024-12-09 06:35
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