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回答1
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武皓 医师
山东大学齐鲁医院
三级甲等
普内科
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九十岁以上老人的饮食安排，应注重营养均衡、易于消化、少食多餐、控制盐分和糖分摄入、保证足够水分等。 1. 营养均衡：食物种类要丰富，包括谷类、蔬菜、水果、奶类、豆类、肉类等，以保证蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质的充足摄入。 2. 易于消化：选择软烂的食物，如米粥、面条、蒸蛋等，减少油腻和辛辣食物。 3. 少食多餐：每天可安排 5-6 餐，避免一次进食过多造成肠胃负担。 4. 控制盐分和糖分摄入：减少咸菜、腌制品等高盐食物，以及糖果、糕点等高糖食物的摄入，预防高血压和糖尿病。 5. 保证足够水分：每天适量饮水，有助于新陈代谢和预防便秘。 6. 食物细软：将食物切小、煮烂，方便咀嚼和吞咽。 7. 避免刺激性食物：如咖啡、浓茶等，以免影响睡眠和肠胃功能。 总之，为九十岁以上老人安排饮食要细心周到，根据其身体状况和口味进行调整，以保障身体健康和营养需求。
2024-12-08 23:13
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