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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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马文君 主任医师
广东省人民医院
三级甲等
营养科
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胆固醇和血脂偏高会增加心血管疾病风险。降胆固醇、降血脂可从饮食入手，以下为您介绍相关食物。关爱自己，从关注健康开始。身体不适时，请及时就医，并在医生指导下合理用药。
2014-01-02 08:48
1.鱼类：如三文鱼、鳕鱼等海产鱼类，富含不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇和血脂。
2.豆制品：大豆及豆制品含有大豆蛋白、异黄酮等成分，对调节血脂有一定帮助。
3.蔬菜：西兰花、芹菜、洋葱等富含膳食纤维和抗氧化物质，利于血脂代谢。
4.水果：山楂、苹果等，可促进胆固醇排泄。
5.粗粮：燕麦、糙米等富含膳食纤维，能减少胆固醇吸收。
6.菌菇类：香菇、木耳等，可调节血脂水平。
合理饮食对控制胆固醇和血脂至关重要，但如果血脂过高，应及时就医，遵循医嘱进行治疗。
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