生吃花生米有哪些功效？_即问即答

即问即答

生吃花生米有哪些功效？

2024-12-08 13:45 点击扫描二维码更精彩

疾病：食疗

问题：

生吃花生米有什么功效?

回答1
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于学晖药师

河北省邢台市威县人民医院

二级甲等

营养科

生吃花生米具有补充营养、养胃、促进凝血、降低胆固醇、增强记忆力等功效。 1.补充营养：花生米富含蛋白质、脂肪、维生素 B1、维生素 B2、维生素 E 以及钙、磷、铁等多种营养成分，可为身体提供能量和必需的营养素。 2.养胃：花生米中的磷脂成分，对胃黏膜有一定的保护作用，有助于缓解胃部不适。 3.促进凝血：花生米红衣中含有促使血小板生成的物质，能促进凝血，对止血有一定帮助。 4.降低胆固醇：花生米中的不饱和脂肪酸有助于降低血液中的胆固醇水平，预防心血管疾病。 5.增强记忆力：花生米中的锌元素和卵磷脂等成分，对大脑发育和增强记忆力有益。总之，适量生吃花生米对身体有一定益处，但要注意控制摄入量，以免摄入过多脂肪导致肥胖等问题。同时，对于一些特殊人群，如高血脂、肥胖患者等，应在医生的指导下食用。
2024-12-09 03:16

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什么是食疗? 　　食疗又称食治，即利用食物来影响机体各方面的功能，使其获得健康或愈疾防病的一种方法。中医很早就认识到食物不仅能营养，而且还能疗疾祛病。如近代医家张锡纯在《医学衷中参西录》中曾指出：食物“病人服之，不但疗病，并可充饥。李时珍的《本草纲目》不单介绍药物，更记载有300多种日常食物的疗效，并提出多种食疗药膳方。遵守食疗原则有利于人体健康和疾病的防治。与此相反，若不遵守食疗原则就不利于这种目的，甚至有害。查看全文»

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