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回答1
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余丹青 主任医师
广东省人民医院
三级甲等
心内科
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醋泡黑豆的吃法有一定科学性，但其食用存在注意事项，包括食用量、适宜人群、食用频率等。若身体出现异常症状，请立刻就诊，根据医生的嘱咐进行治疗，切勿自行用药。
2018-08-08 15:06
1.食用量：每日不宜超过一定数量，以防肠胃不适。
2.适宜人群：一般适合健康人群，但肠胃功能弱等人群需谨慎。
3.食用频率：不建议过于频繁，以免影响消化。
4.营养成分：富含蛋白质、维生素等，但不能替代药物。
5.制作方法：要保证卫生，防止变质。
总之，醋泡黑豆可适量食用，但不能过度依赖其保健作用。
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回答2
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于学晖 药师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
营养科
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你好，是科学的，确实很健康而且补钙，最主要的是消化不好的人不要多吃，每天吃十几粒就可以。
2014-01-02 12:32
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