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回答1
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李缨 副主任医师
北京宣武医院
三级甲等
营养科
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羊血具有一定的营养价值和保健作用,但食用时也需注意适量和个人体质。身体感到不适时,务必及时就诊,听从医生的建议进行诊治,不要自己擅自用药。
2014-01-02 14:32
1.富含铁元素,且为易吸收的血红素铁,能预防缺铁性贫血,对儿童、孕妇及哺乳期妇女有益。
2.所含钴元素有助于防止恶性肿瘤生长,这在常见食物中较稀缺。
3.维生素K含量丰富,可促进血液凝固,发挥止血功效。
4.能提供多种微量元素,有益于营养不良、肾脏疾患、心血管疾病患者病后的调养。
5.对头晕目眩、吐血衄血、崩漏血晕、损伤出血以及惊厥癫痫等症有一定辅助治疗作用。
总之,羊血虽好,但不能替代药物治疗疾病。食用时要根据自身情况,合理选择。
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