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味精摄入过量后果:健康指导与适量食用建议

味精摄入过量后果:健康指导与适量食用建议

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    马文君 主任医师

    广东省人民医院

    三级甲等

    营养科

    味精吃多了可能会引起一些身体不适,如头痛、口渴、嗜睡、影响矿物质吸收等。当身体感到不适时,务必及时就医,听从医生的指示进行诊治,不宜自己随意用药。
    1.影响神经系统:可能导致头痛、眩晕、嗜睡等症状。
    2.引起口渴:味精中的钠会增加体内渗透压,使人感到口渴。
    3.影响矿物质平衡:妨碍钙、镁等矿物质的吸收。
    4.加重肾脏负担:过多的钠需要肾脏代谢,增加其工作压力。
    5.可能导致肥胖:容易使人食欲增加,摄入过多热量。
    总之,味精应适量食用,避免过量摄入对健康造成不利影响。

    2014-01-02 16:00
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马进 / 主任医师

擅长:各种眼底疾病的诊治,特别是糖尿病视网膜病变、黄斑部病变、各型视网膜脱离和玻璃体疾病的临床诊断、手术及激光治疗。

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周岱翰 / 主任医师

擅长:中西医结合治疗肝癌、肺癌、肠癌、乳腺癌等晚期癌瘤。

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林丽珠 / 主任医师

擅长:肺癌、肝癌、大肠癌,以及胃、鼻咽癌、恶性淋巴瘤和妇科良、恶性肿瘤等。

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