各种坚果具有哪些功效_即问即答

即问即答

各种坚果具有哪些功效

2024-12-08 14:11 点击扫描二维码更精彩

疾病：食疗

问题：

各种坚果的功效

回答1
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冉令超医师

肥城市人民医院

二级甲等

妇科

坚果具有多种功效，如补充营养、保护心血管、增强免疫力、改善肠道功能、促进大脑发育等。 1.补充营养：坚果富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素（如维生素 E、B 族维生素）、矿物质（如钙、铁、锌）等，能为身体提供丰富的营养。 2.保护心血管：其中的不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇水平，减少心血管疾病的发生风险。 3.增强免疫力：所含的抗氧化物质（如维生素 E）能帮助抵抗自由基，增强身体的免疫功能。 4.改善肠道功能：坚果中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，预防便秘，维持肠道健康。 5.促进大脑发育：像核桃等坚果富含的不饱和脂肪酸对大脑发育有益，有助于提高认知能力。总之，适当食用坚果对身体健康有益，但要注意控制摄入量，因为坚果热量较高，过量食用可能导致体重增加。
2024-12-09 01:38

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什么是食疗? 　　食疗又称食治，即利用食物来影响机体各方面的功能，使其获得健康或愈疾防病的一种方法。中医很早就认识到食物不仅能营养，而且还能疗疾祛病。如近代医家张锡纯在《医学衷中参西录》中曾指出：食物“病人服之，不但疗病，并可充饥。李时珍的《本草纲目》不单介绍药物，更记载有300多种日常食物的疗效，并提出多种食疗药膳方。遵守食疗原则有利于人体健康和疾病的防治。与此相反，若不遵守食疗原则就不利于这种目的，甚至有害。查看全文»

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