-
回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价
-
乔平 主治医师
家庭医生在线合作医院
其他
内科
-
自酿葡萄酒可能有毒,原因包括酿造环境不达标、原材料选择不当、酿造过程不规范、发酵控制不佳、缺乏检测环节等。 1.酿造环境不达标:家庭酿造环境难以达到无菌状态,易滋生有害微生物。 2.原材料选择不当:葡萄可能残留农药,或使用了变质的葡萄。 3.酿造过程不规范:容器不洁、密封不严,会引入杂质和细菌。 4.发酵控制不佳:温度、湿度等条件控制不好,影响酒的品质和安全性。 5.缺乏检测环节:无法检测甲醇等有害物质含量。 总之,自酿葡萄酒存在一定的毒性风险。为确保饮用安全,建议选择正规厂家生产的葡萄酒。如果饮用自酿葡萄酒后出现不适,应及时就医。
2024-12-09 22:47
-