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回答1
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陈佩瑜 副主任医师
广州市妇女儿童医疗中心
三级甲等
消化科
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大蒜是常见的食物,常吃大蒜既有好处也有坏处。好处如抗菌、增强免疫等;坏处则在于部分人群不适合食用。一旦身体出现不适,应立刻就医,遵从医生的指示进行治疗,不宜自行开药。
2014-01-02 20:48
1.抗菌消炎:大蒜含有的大蒜素具有广谱抗菌作用,能抑制多种细菌和真菌。
2.增强免疫:有助于提高身体的抵抗力,预防疾病。
3.调节血脂:降低胆固醇及血脂,改善心血管健康。
4.调控血糖:帮助调节血糖水平,降低糖尿病风险。
5.清肠排毒:促进肠道蠕动,清理肠道内的有害物质。
6.食用禁忌:阴虚火旺、慢性胃炎及溃疡病患者应慎食大蒜,以免加重病情。
总之,大蒜虽有诸多益处,但食用时需根据自身身体状况,适量食用。
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