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回答1
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马文君 主任医师
广东省人民医院
三级甲等
营养科
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花生富含营养,生花生和熟花生各有特点。食用方式的选择需综合考虑个人身体状况和需求。食用不当可能引起消化不良等问题。面对身体的不适,最明智的选择是立即就医,并在医生的指导下进行规范治疗,确保安全有效。
2014-01-02 20:53
1.营养成分:生花生营养更丰富,保留较多维生素和矿物质。
2.消化影响:生花生较难消化,肠胃不好者应适量。熟花生易吸收,但加工方式可能影响营养。
3.疾病作用:生花生对胃病有一定缓解,但不能替代治疗。
4.食用禁忌:高血脂、肥胖者均应控制花生摄入量。
5.搭配建议:可与红枣等搭配,发挥更好的营养效果。
总之,生花生和熟花生各有利弊,可根据自身情况适当选择,注意适量食用。
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