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吃生花生和熟花生哪种更好?

吃生花生和熟花生哪种更好?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    马文君 主任医师

    广东省人民医院

    三级甲等

    营养科

    花生富含营养,生花生和熟花生各有特点。食用方式的选择需综合考虑个人身体状况和需求。食用不当可能引起消化不良等问题。面对身体的不适,最明智的选择是立即就医,并在医生的指导下进行规范治疗,确保安全有效。
    1.营养成分:生花生营养更丰富,保留较多维生素和矿物质。
    2.消化影响:生花生较难消化,肠胃不好者应适量。熟花生易吸收,但加工方式可能影响营养。
    3.疾病作用:生花生对胃病有一定缓解,但不能替代治疗。
    4.食用禁忌:高血脂、肥胖者均应控制花生摄入量。
    5.搭配建议:可与红枣等搭配,发挥更好的营养效果。
    总之,生花生和熟花生各有利弊,可根据自身情况适当选择,注意适量食用。

    2014-01-02 20:53
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擅长:各种眼底疾病的诊治,特别是糖尿病视网膜病变、黄斑部病变、各型视网膜脱离和玻璃体疾病的临床诊断、手术及激光治疗。

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周岱翰 / 主任医师

擅长:中西医结合治疗肝癌、肺癌、肠癌、乳腺癌等晚期癌瘤。

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林丽珠 / 主任医师

擅长:肺癌、肝癌、大肠癌,以及胃、鼻咽癌、恶性淋巴瘤和妇科良、恶性肿瘤等。

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