芹菜有哪些作用？_即问即答

即问即答

芹菜有哪些作用？

2024-12-08 13:42 点击扫描二维码更精彩

疾病：食疗

问题：

芹菜的作用

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

刘晓静医师

山东大学齐鲁医院

三级甲等

皮肤科

芹菜具有丰富的营养价值和多种作用，如调节血压、促进消化、补充维生素、辅助减肥、抗氧化等。 1.调节血压：芹菜中的芹菜素能扩张血管，降低血压，适合高血压患者食用。 2.促进消化：富含膳食纤维，可促进胃肠蠕动，预防便秘。 3.补充维生素：含有维生素 C、维生素 B 族等，有助于维持身体正常代谢。 4.辅助减肥：热量低，且膳食纤维增加饱腹感，减少其他高热量食物摄入。 5.抗氧化：含有的黄酮类物质具有抗氧化作用，能清除自由基，延缓衰老。总之，芹菜是一种营养丰富且对健康有益的蔬菜，日常饮食中适量食用，有助于维持身体健康。但需注意，饮食应多样化，不能仅依赖芹菜获取全部营养。
2024-12-09 01:40

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