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回答1
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袁智敏 主治医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
临床营养科
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紫菜的酸碱性与其营养成分和在体内的代谢有关。一般来说,紫菜属于碱性食物。自行处理身体不适可能加重病情,及时就医并遵循医生的治疗方案是关键。
2019-12-10 17:15
1.食物酸碱性的定义:食物在体内代谢后产生的物质对体液酸碱平衡的影响来划分。
2.紫菜的营养成分:富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等。
3.代谢过程:其矿物质在体内代谢后有助于维持体液的碱性环境。
4.对健康的影响:适量食用紫菜有助于补充营养,维持身体酸碱平衡。
5.食用建议:可搭配其他食材,丰富饮食结构。
总之,紫菜通常被认为是碱性食物,合理食用对健康有益。
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回答2
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陈双磊 医师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
肛肠科
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你好,紫菜是碱性的食物,多吃紫菜可调节人体的酸碱平衡,还有葡萄和葡萄汁,海带也是强碱性食物
2014-01-03 10:57
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