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回答1
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刘志红 主治医师
邢台市第三医院
三级乙等
妇科
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食用豆腐皮不一定会导致发胖，这取决于摄入量、烹饪方式、个人体质、总体饮食结构和运动量等。 1.摄入量：若大量食用豆腐皮，超过身体所需热量，就可能导致发胖。 2.烹饪方式：采用油炸等高油方式烹饪的豆腐皮，热量较高，易致胖。 3.个人体质：基础代谢率低的人，更易因摄入豆腐皮而积累热量。 4.总体饮食结构：只吃豆腐皮而忽略其他食物均衡，也可能影响体重。 5.运动量：运动量少，消耗热量不足，即使少量食用豆腐皮也可能发胖。 综上所述，豆腐皮本身热量不算高，但能否导致发胖要综合多方面因素判断。合理控制摄入量，选择健康烹饪方式，并结合适当运动和均衡饮食，一般不会因食用豆腐皮而发胖。
2024-09-25 23:49
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