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回答1
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陈康 医师
山东省立医院
三级甲等
妇科
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泡柠檬时，选择热水、冷水或温水各有优缺点，主要取决于个人需求和目的。比如营养保留、口感、便利性、溶解速度、使用场景等。 1.营养保留：热水可能会破坏柠檬中的部分维生素 C 等营养成分，温水和冷水能较好地保留营养。 2.口感：热水泡出的柠檬水味道较浓，温水适中，冷水则相对清淡。 3.便利性：热水泡制速度快，冷水需较长时间，温水居于两者之间。 4.溶解速度：热水能迅速溶解柠檬中的成分，冷水较慢，温水适中。 5.使用场景：想快速喝到，可选热水；追求营养，可考虑温水或冷水；夏天解渴，冷水更适宜。 综上所述，选择何种水温泡柠檬，应根据个人偏好和具体情况来决定。无论哪种水温，适量饮用柠檬水都对身体有益。
2024-12-09 06:29
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