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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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刘喜红 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心
三级甲等
临床营养科
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核桃是一种营养丰富的坚果，具有多种对健康有益的成分。食用核桃对身体有诸多好处，但也需注意适量。行用药存在隐患，身体出现不适时，请务必咨询医生，科学治疗。
2014-01-03 13:53
1.中医认为核桃性温味甘，能健胃、补血、润肺、养神。
2.核桃中的磷脂可良好保健脑神经。
3.其含有的不饱和脂肪酸有助于防治动脉硬化。
4.核桃仁富含锌、锰、铬等微量元素，能维持人体正常代谢。
5.核桃仁有明显的镇咳平喘作用，对慢性气管炎和哮喘病患者有益。
总之，核桃是一种有益健康的食物，但不能过量食用。均衡饮食，才能保持身体健康。
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