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回答1
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于学晖 药师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
营养科
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吃螃蟹时，有些食物不宜同时食用，如柿子、浓茶、梨、花生、泥鳅等。一般来说，螃蟹和牛肉、萝卜可以一起吃，但要注意适量。 1.柿子：柿子中含有的鞣酸与螃蟹中的蛋白质结合，可能会形成不易消化的物质，增加肠胃负担，引起腹痛、腹泻等症状。 2.浓茶：浓茶中的鞣酸含量也较高，与螃蟹同食可能影响消化。 3.梨：梨性凉，螃蟹也性寒，两者同时食用可能导致肠胃不适。 4.花生：花生脂肪含量高，与螃蟹一起吃可能影响肠胃消化功能。 5.泥鳅：泥鳅与螃蟹的性味不合，同时食用可能影响健康。 总之，在食用螃蟹时，要注意食物的搭配，避免食用可能产生不良反应的食物。如果食用后出现不适，应及时就医。
2024-12-06 03:23
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