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回答1
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袁智敏 主治医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
临床营养科
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鸡蛋和紫薯可以一起吃，但要注意适量和个人体质。部分人可能会出现消化问题。如出现不适，应及时就医。如果身体不适，请尽快寻求医疗帮助，按照医生的嘱咐进行治疗，切莫自行用药。
2018-08-07 19:36
1.营养成分：鸡蛋富含优质蛋白质、脂肪、维生素等；紫薯富含膳食纤维、维生素、矿物质等，两者营养互补。
2.消化影响：紫薯中的膳食纤维较多，可能影响消化，与鸡蛋同食时，肠胃功能较弱者易出现腹胀等。
3.食用量：适量食用一般无不良影响，过量则可能增加肠胃负担。
4.过敏风险：个别人可能对鸡蛋或紫薯过敏，同食可能加重过敏症状。
5.烹饪方式：合理的烹饪方式有助于提高消化吸收率，如蒸煮优于油炸。
一般情况下，鸡蛋和紫薯可以搭配食用，但要根据自身情况合理选择和控制量。如食用后有不适，需及时就医。
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回答2
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刘志红 主治医师
邢台市第三医院
三级乙等
妇科
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您好：鸡蛋和紫薯最好不要一起吃的，紫薯和鸡蛋一起食用可能会导致食物中毒的，祝健康快乐。
2014-01-03 15:25
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