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回答1
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陈双磊 医师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
肛肠科
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胶原蛋白对于维持皮肤弹性和健康具有重要作用，可通过食用猪蹄、牛筋、鱼类、豆类、银耳等食物来补充。 1.猪蹄：富含胶原蛋白，脂肪含量也较高，适量食用有助于补充。 2.牛筋：是胶原蛋白的良好来源，质地坚韧，烹饪时需花费较长时间。 3.鱼类：尤其是深海鱼，如三文鱼，胶原蛋白丰富，且富含不饱和脂肪酸。 4.豆类：如大豆，其所含的植物蛋白能促进胶原蛋白合成。 5.银耳：含有丰富的植物性胶原蛋白，能滋阴润肺，美容养颜。 通过合理饮食补充胶原蛋白是一种较为健康的方式，但需注意均衡饮食，不可过度依赖单一食物。同时，保持良好的生活习惯和适当运动，也有助于维持身体的胶原蛋白水平。
2024-12-09 07:59
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