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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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马文君 主任医师
广东省人民医院
三级甲等
营养科
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饮酒过量对身体有害，严重时需及时就医。以下为一些常见的有助于解酒的食物。一旦身体出现不适，应立刻就医，遵从医生的指示进行治疗，不宜自行开药。
2014-01-03 17:59
1.牛奶：其富含蛋白质，能凝固蛋白，保护胃黏膜，减少酒精吸收。
2.豆腐：促进乙醇排出。
3.皮蛋：蘸醋食用，有一定醒酒作用。
4.鸡蛋：生鸡蛋清可保护胃黏膜，降低酒精吸收。
5.柿子：去皮食用，有助于醒酒。
6.米汤：含多糖类及B族维生素，有解毒醒酒之效，加白糖效果更佳。
需注意，这些食物的解酒效果因人而异，饮酒仍需适度。
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