-
回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
-
杨柳 住院医师
青岛大学医学院附属医院
三级甲等
小儿内科
-
食源性疾病的基本要素包括致病病原体、污染食物、传播途径、易感人群、临床症状等。 1.致病病原体：如细菌（如沙门氏菌、大肠杆菌）、病毒（如诺如病毒）、寄生虫（如绦虫）、真菌及其毒素等。 2.污染食物：被病原体污染的各类食品，包括肉类、蔬菜、水果、乳制品等。 3.传播途径：通过摄入受污染的食物或水，也可能因接触受污染的食物表面等。 4.易感人群：儿童、老年人、免疫力低下者等更容易感染。 5.临床症状：常见的有恶心、呕吐、腹泻、腹痛、发热等。 了解食源性疾病的基本要素，有助于我们采取有效的预防措施，降低感染风险，保障饮食安全。
2024-09-25 23:02
-
专家咨询
更多>
热门专栏
医院问答
更多>
-
-
为什么龟头有点痒
衡水男科医院 2023-12-17
-
-
为什么阴茎向下弯曲
衡水男科医院 2023-12-17
-
-
夜尿频多是什么原因导致
包头世纪泌尿专科医院 2023-12-18
-
-
我爸烟龄30年，酒龄8年
平顶山儿科医院 2024-01-24
-
-
脑缺氧会嗜睡吗？
内蒙古精神病医院 2024-01-28
推荐医院
更多>
最新问答
请问身体炎症要吃些什么药好呢
白球比值 207 是否正常？
身上莫名长包包该如何处理
生病停药饮食健康身体仍未恢复该咋办
脸上出现小颗粒是什么原因造成的？
核酸和核糖核酸是同一种药吗？
哪里能买到复方丹鹿通痹胶囊？
如何减少脏器表面的脂肪？
石斛枸杞黄芪能否一同泡茶饮用
甲基丙二酸血症一定是父母遗传导致的吗？
硼酸溶液的正确使用方法是怎样的
冰黄肤乐软膏的正确使用方式是怎样的？
侧背部左侧比右侧高应如何处理
藏红花和枸杞能否混着泡茶饮用？
手爆皮应如何有效治疗？
劲椎病产生的原因有哪些？
身上无故出现肉块是怎么回事？
看远处发光物体变形是怎么回事？
磁共振显示 C6 有异常是什么原因？
无体力劳动却易饿该如何处理？