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回答1
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刘亮华 医师
上饶市人民医院
三级甲等
外科
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经常食用猪胰腺可能会带来一些潜在的坏处，如脂肪摄入过多、胆固醇升高、可能存在病原体感染风险、过敏反应以及影响消化功能等。 1.脂肪摄入过多：猪胰腺含有一定量的脂肪，过量摄入可能导致体重增加，增加肥胖风险。 2.胆固醇升高：其胆固醇含量不低，长期经常食用可能引起血液中胆固醇水平上升。 3.病原体感染风险：若猪胰腺来源的猪本身存在疾病，可能携带病原体，食用后有感染风险。 4.过敏反应：部分人对猪胰腺中的某些成分过敏，食用后可能出现皮肤瘙痒、红肿等过敏症状。 5.影响消化功能：猪胰腺富含蛋白质和脂肪，过量食用可能加重肠胃负担，影响消化功能。 总之，猪胰腺可以适量食用，但不建议经常大量食用，以免对健康产生不利影响。
2024-09-25 16:48
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