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回答1
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李姗姗 副主任医师
中山大学附属第三医院
三级甲等
临床营养科
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生奶一般含糖量较低,生菜含糖量极少。影响食物含糖量的因素有食物种类、生长环境、加工方式、储存条件等。身体健康为重,一旦感到不适,应及时就医,避免自行诊断用药带来的风险。
2014-01-04 15:43
1.食物种类:不同品种的奶和菜含糖量有差异。
2.生长环境:土壤、气候等会影响其含糖量。
3.加工方式:如生奶加工成奶制品可能增加糖含量。
4.储存条件:不当储存可能导致成分变化,影响含糖量。
5.烹饪方法:生菜的烹饪方式也可能改变其营养成分。
总体而言,生奶和生菜相对其他食物含糖量不高,但具体含量还需综合多种因素判断。
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