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回答1
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陈超刚 主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
临床营养科
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燕窝有多种分类方式，如按品种、形状、颜色等。不同人群均可食用，但食用时有诸多注意事项。当身体出现异常时，应赶紧就医，听从医生的指导进行诊治，不宜擅自用药。
2018-08-07 22:38
1.燕窝分类：按品种可分官燕、毛燕、血燕等；按形状有燕盏、燕条、燕碎等；按颜色有白燕、黄燕等。
2.适宜人群：一般来说，除对燕窝过敏者外，男女老少均可食用，孕妇、产妇、老年人食用有一定益处。
3.食用注意：食用时应避免同时食用生冷辛辣、刺激性食物，如辣椒、冷饮等。
4.饮食搭配：不建议与茶、酸性食物同食，以免影响营养吸收。
5.吸烟限制：应减少吸烟或戒烟，以免影响燕窝效果。
6.过敏反应：部分人可能对燕窝中的蛋白质过敏，出现皮肤瘙痒、红肿等症状应停止食用。
合理食用燕窝可能对身体有益，但需注意相关事项。如有不适，及时就医。
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回答2
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王渊 医师
山东大学齐鲁医院
三级甲等
皮肤科
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按采摘地点分为屋燕、洞燕，一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物，不抽或少抽烟。燕窝食用人群：男女老少孕幼皆宜，没有特殊的要求。
2014-01-03 20:03
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