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回答1
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袁天荣 医师
山东大学齐鲁医院
三级甲等
药剂科
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柠檬泡水是否去皮，取决于多种因素，如柠檬皮的营养成分、口感、农药残留、个人体质、使用目的等。 1.营养成分：柠檬皮富含类黄酮、柠檬苦素等营养物质，对健康有益。 2.口感：柠檬皮可能带有苦味，若追求更清新的口感，可去皮。 3.农药残留：若柠檬表面有较多农药残留，建议去皮。 4.个人体质：部分人对柠檬皮中的成分过敏或肠胃较敏感，不宜带皮泡水。 5.使用目的：若用于美容养颜，带皮泡水更好；若单纯为解渴，可根据个人口味选择。 总之，柠檬泡水去不去皮没有绝对的标准，可根据自身情况和需求来决定。但无论如何，柠檬泡水适量饮用对身体有益。
2024-12-10 00:48
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