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史书利 医师
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维生素 B 是一类对人体健康至关重要的营养素,包括促进新陈代谢、维持神经系统正常功能、改善皮肤状况、辅助消化、增强免疫力等。 1.促进新陈代谢:维生素 B 参与碳水化合物、脂肪和蛋白质等物质的代谢过程,有助于将食物转化为能量,维持身体的正常运转。 2.维持神经系统正常功能:如维生素 B1、B6 和 B12 对神经细胞的发育和功能起着关键作用,缺乏可能导致神经病变。 3.改善皮肤状况:维生素 B2、B3 等有助于保持皮肤的健康,预防皮肤炎症和粗糙。 4.辅助消化:维生素 B 可以促进胃肠道蠕动,增强消化液的分泌,改善消化功能。 5.增强免疫力:参与免疫细胞的生成和功能调节,提高身体的抵抗力。 6.预防贫血:维生素 B12 和叶酸有助于红细胞的生成,预防贫血的发生。 总之,维生素 B 家族成员众多,各自发挥着重要作用,人们应通过均衡饮食来获取足够的维生素 B,必要时可在医生指导下补充。
2024-12-09 18:37
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