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回答1
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何盈犀 医师
广东省中医院
三级甲等
营养科
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空腹喝豆浆有一定影响。可能导致营养吸收不佳，引起腹胀、消化不良等。长期如此或本身肠胃功能较弱，还可能影响健康。如有不适，应及时就医。身体健康为重，一旦感到不适，应及时就医，避免自行诊断用药带来的风险。
2014-01-04 13:09
1.营养吸收：豆浆富含蛋白质，空腹时胃排空快，蛋白质可能未充分消化吸收就被排出。
2.肠胃刺激：豆浆中的低聚糖可能刺激肠胃，引起腹胀、腹痛等不适。
3.血糖波动：对于糖尿病患者，空腹喝豆浆可能引起血糖波动。
4.个体差异：肠胃功能良好者偶尔空腹喝影响不大，但肠胃敏感者更易出现不适。
5.搭配建议：最好搭配碳水化合物，如面包、饼干等，有助于营养吸收和减少不适。
总之，一般不建议空腹喝豆浆，合理搭配饮食更利于健康。
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