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回答1
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刘晓静 医师
山东大学齐鲁医院
三级甲等
皮肤科
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食用西红柿对健康有诸多好处，如补充营养、抗氧化、促进消化、保护心血管、增强免疫力等。 1.补充营养：西红柿富含维生素 C、维生素 E、钾、纤维素等多种营养成分，能满足身体的营养需求。 2.抗氧化：其含有的番茄红素是一种强大的抗氧化剂，可减少自由基对细胞的损伤，延缓衰老。 3.促进消化：所含的有机酸能促进胃液分泌，帮助消化，改善消化不良等问题。 4.保护心血管：有助于降低胆固醇水平，预防心血管疾病，减少动脉粥样硬化的发生风险。 5.增强免疫力：丰富的维生素和矿物质有助于提高身体的抵抗力，预防疾病。 总之，西红柿是一种营养丰富且对健康有益的食物，建议适量食用，以获取其带来的多种好处。
2024-09-26 08:33
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