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回答1
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潘丹峰 主任医师
广州市第一人民医院
三级甲等
营养科
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黄豆、绿豆、黑芝麻、花生和核桃是常见的食材,它们可以一起磨制,但需注意一些事项。当身体出现异常时,应赶紧就医,听从医生的指导进行诊治,不宜擅自用药。
2014-01-04 15:00
1.营养成分:黄豆富含蛋白质,绿豆有清热解毒作用,黑芝麻含多种维生素,花生富含油脂,核桃有益智补脑功效。
2.食用注意:消化功能较弱者应适量食用,以免引起消化不良。
3.过敏风险:部分人可能对其中某种食材过敏,食用后需留意身体反应。
4.搭配比例:可根据个人需求和口味调整各食材比例。
5.食用方式:磨制后可制成饮品或添加到食物中。
总之,这几种食材一起磨制有一定营养价值,但要因人而异,合理食用。
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