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鸡肉营养价值与健康效益浅析

鸡肉营养价值与健康效益浅析

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    李缨 副主任医师

    北京宣武医院

    三级甲等

    营养科

    鸡肉富含多种营养成分,对人体健康有多方面好处,包括提供优质蛋白质、补充微量元素、增强免疫力等。若身体出现不适症状,请赶快就医,按照医生的指导进行治疗,切勿自行用药。
    1.富含蛋白质:鸡肉中的蛋白质易于人体吸收,有助于维持身体正常生理功能。
    2.低脂肪:脂肪含量相对较低,适合控制体重和心血管健康。
    3.丰富的维生素:含维生素B族、维生素A等,对神经系统和视力有益。
    4.矿物质丰富:如铁、锌等,有助于预防贫血和促进生长发育。
    5.增强免疫力:所含营养成分有助于提高身体的抵抗力。
    总之,适量食用鸡肉对维持身体健康具有积极作用,但要注意烹饪方式和摄入量。

    2014-01-04 16:15
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擅长:各种眼底疾病的诊治,特别是糖尿病视网膜病变、黄斑部病变、各型视网膜脱离和玻璃体疾病的临床诊断、手术及激光治疗。

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周岱翰 / 主任医师

擅长:中西医结合治疗肝癌、肺癌、肠癌、乳腺癌等晚期癌瘤。

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擅长:肺癌、肝癌、大肠癌,以及胃、鼻咽癌、恶性淋巴瘤和妇科良、恶性肿瘤等。

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