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回答1
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张焕臣 主治医师
盐城市亭湖区疾病预防控制中心
其他
预防医学门诊部
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人体不可缺少的营养包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等。 1.蛋白质：是构成身体细胞的重要成分，参与机体的生长、修复和代谢。常见的优质蛋白质来源有鸡蛋、牛奶、鱼肉等。 2.碳水化合物：为身体提供能量，如大米、面粉、土豆中的淀粉。 3.脂肪：有助于维持体温、保护器官，如橄榄油、玉米油中的不饱和脂肪。 4.维生素：包括维生素 A、B 族维生素、维生素 C 等，对身体的正常生理功能起调节作用，可从水果、蔬菜中获取。 5.矿物质：如钙、铁、锌等，对骨骼健康、血液形成等至关重要，可从乳制品、肉类、坚果中摄取。 总之，各种营养成分在人体内相互作用，共同维持身体的正常运转，保持饮食的均衡才能保障健康。
2024-09-25 19:08
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