西洋参的功效、作用、食用方法及老参是否更好_即问即答

即问即答

西洋参的功效、作用、食用方法及老参是否更好

2024-12-08 14:48 点击扫描二维码更精彩

疾病：食疗

问题：

西洋参的功效与作用及食用方法西洋参是老的好吗?

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

张娜医师

山东省中医院

三级甲等

妇科

西洋参具有多种功效和作用，食用方法多样。其功效包括补气养阴、清热生津等，食用方法有泡水、炖汤等。老参不一定就更好，需综合多方面判断。 1. 功效：西洋参能增强中枢神经系统功能，提高记忆力、缓解疲劳；还能保护心血管系统，调节血压、抗心律失常。 2. 作用：有助于提高免疫力，抑制癌细胞生长，促进血液活力。 3. 食用方法：可切片后泡水喝，简单方便；也能与鸡肉、排骨等炖汤，营养丰富；还能磨粉冲服。 4. 老参判断：不能单纯以参的年龄判断好坏，要考虑参的完整度、质地、色泽等。 5. 注意事项：食用西洋参期间，不宜饮茶、喝咖啡，避免影响效果。且西洋参性凉，中阳衰微、胃有寒湿者忌服。总之，西洋参虽好，但食用要根据自身情况，且需适量。如有特殊身体状况，建议先咨询医生。
2024-12-08 19:31

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