鱼胶对人体有哪些功效和作用？_即问即答

即问即答

鱼胶对人体有哪些功效和作用？

2024-12-05 10:20 点击扫描二维码更精彩

疾病：食疗

问题：

鱼胶的功效,鱼胶对人体有什么作用?

回答1
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王燕医师

山东省中医院

三级甲等

皮肤科

鱼胶富含多种营养成分，对人体具有滋补身体、美容养颜、增强免疫力、促进伤口愈合、改善睡眠等作用。 1.滋补身体：鱼胶富含胶原蛋白、多种维生素和矿物质，能补充人体所需营养，增强体质。 2.美容养颜：其胶原蛋白有助于保持皮肤弹性，减少皱纹产生，使肌肤更加光滑细腻。 3.增强免疫力：含有的蛋白质等成分有助于提高机体的免疫功能，增强抵抗力。 4.促进伤口愈合：丰富的蛋白质和氨基酸为伤口修复提供必要的营养支持，加速伤口愈合。 5.改善睡眠：能调节神经系统，缓解紧张情绪，从而改善睡眠质量。总之，鱼胶具有多种对人体有益的功效和作用，但食用时应适量，且要选择品质可靠的鱼胶。
2024-12-05 21:51

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什么是食疗? 　　食疗又称食治，即利用食物来影响机体各方面的功能，使其获得健康或愈疾防病的一种方法。中医很早就认识到食物不仅能营养，而且还能疗疾祛病。如近代医家张锡纯在《医学衷中参西录》中曾指出：食物“病人服之，不但疗病，并可充饥。李时珍的《本草纲目》不单介绍药物，更记载有300多种日常食物的疗效，并提出多种食疗药膳方。遵守食疗原则有利于人体健康和疾病的防治。与此相反，若不遵守食疗原则就不利于这种目的，甚至有害。查看全文»

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