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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价
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陈超刚 主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
临床营养科
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含铜量较高的食物主要有海鲜类、坚果类、豆类、动物肝脏和谷物类。若身体出现异常症状,请立刻就诊,根据医生的嘱咐进行治疗,切勿自行用药。
2014-01-04 20:50
1.海鲜类:如牡蛎、虾、蟹等,它们富含丰富的铜元素。
2.坚果类:像腰果、杏仁、核桃等,也是铜的良好来源。
3.豆类:例如黑豆、红豆、绿豆等,含铜量较为可观。
4.动物肝脏:猪肝、鸡肝等,铜含量相对较高。
5.谷物类:糙米、燕麦等,能提供一定量的铜。
合理摄入含铜高的食物,有助于维持身体正常的生理功能,但也要注意适量,避免过度摄入。
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