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回答1
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郭丽娜 副主任医师
广东省中医院
三级甲等
营养科
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选择健康的食用油要综合考虑多个因素，包括油的种类、加工方式、营养成分等。同时，不同人群的需求也有所差异。如有身体不适，建议及时就医。身体健康为重，一旦感到不适，应及时就医，避免自行诊断用药带来的风险。
2018-08-07 15:46
1.橄榄油：富含单不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇，对心血管健康有益。
2.茶籽油：营养丰富，含有多种维生素和矿物质，抗氧化性较好。
3.亚麻籽油：富含ω-3脂肪酸，对大脑和心血管健康有积极作用。
4.玉米油：富含维生素E，具有一定的抗氧化作用。
5.花生油：香味浓郁，所含营养成分也较为丰富。
总之，各种食用油各有特点，建议多样化选择，交替使用，以保证营养均衡。
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回答2
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贺长杰 护师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
妇科
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油是吃植物油较好，为含不饱和脂肪酸较多；动物油含饱和脂肪酸多，不利于血液循环系统
2014-01-04 22:20
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