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张克升 医师
山东省中医院
三级甲等
呼吸内科
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红烧猪肚富含蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分,对身体有多种益处,如提供能量、促进组织修复等。 1.蛋白质:猪肚中含有丰富的优质蛋白质,是身体构建和修复组织的重要物质。 2.脂肪:适量的脂肪能提供能量,维持身体正常生理功能。 3.维生素:包含维生素 B 族等,有助于新陈代谢和神经系统的正常运作。 4.矿物质:如铁、锌等,铁有助于预防贫血,锌对免疫系统和生长发育有益。 5.胶原蛋白:对皮肤、关节等具有一定的保健作用。 总之,适量食用红烧猪肚可为身体补充多种营养,但应注意食用量,避免因过量摄入脂肪等导致健康问题。
2024-09-25 21:55
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