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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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闫振文 副主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
神经科
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中风病人的饮食至关重要，需注意营养均衡、清淡易消化。包括控制盐和油的摄入、保证充足的维生素和矿物质、多吃优质蛋白食物、适量摄入膳食纤维、避免刺激性食物等。若身体感到不适，务必立刻就诊，遵循医生的建议进行治疗，切勿自行开处方。
2018-12-20 20:21
1.控制盐和油的摄入：每日盐摄入量应低于 6 克，减少食用油，避免动物油，选用橄榄油、玉米油等。
2.保证充足的维生素和矿物质：多吃富含维生素 C 的水果如橙子、草莓，富含维生素 E 的坚果如杏仁、核桃，以及富含钾的香蕉、土豆等。
3.多吃优质蛋白食物：如鱼肉、鸡肉、蛋类、豆类，有助于身体恢复。
4.适量摄入膳食纤维：如芹菜、粗粮等，促进肠道蠕动，预防便秘。
5.避免刺激性食物：忌辛辣食物如辣椒，忌油腻食物如油炸食品，忌高糖食物如糖果。
总之，中风病人的饮食调整需要长期坚持，有助于控制病情，提高生活质量。
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