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回答1
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张克升 医师
山东省中医院
三级甲等
呼吸内科
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紫菜和海苔都富含多种营养成分，如蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等。但在具体含量和种类上存在一定差异。 1.蛋白质：紫菜和海苔都含有一定量的蛋白质，可为身体提供必需氨基酸。 2.膳食纤维：有助于促进肠道蠕动，预防便秘。 3.维生素：富含维生素 A、B 族维生素、维生素 C 等，对维持身体正常生理功能有重要作用。 4.矿物质：含钾、钙、镁、铁等矿物质，有助于维持骨骼健康、调节血压等。 5.其他：紫菜中的藻朊酸有助于清除体内有毒金属，海苔中的牛磺酸对儿童大脑发育有益。 总体而言，紫菜和海苔都是营养丰富的食物，但在食用时也应适量，以保证营养均衡。
2024-09-26 01:00
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