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回答1
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李姗姗 副主任医师
中山大学附属第三医院
三级甲等
临床营养科
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肉类在营养学上大多呈酸性。碱性蔬菜有海带、胡萝卜、番茄、南瓜等;碱性水果有葡萄、芒果、苹果等。饮食酸碱平衡对健康有益,如有不适,及时就医。若身体出现异常症状,请立刻就诊,根据医生的嘱咐进行治疗,切勿自行用药。
2014-01-05 10:40
1.碱性蔬菜:
海带:富含多种矿物质,如碘、钾等。
胡萝卜:含有丰富的胡萝卜素。
番茄:维生素C含量较高。
南瓜:营养丰富,对肠道健康有益。
草莓:具有抗氧化作用。
2.碱性水果:
葡萄:含多种有益成分,如白藜芦醇。
芒果:富含维生素A和维生素C。
苹果:果胶有助于调节肠道功能。
橘子:富含维生素和类黄酮。
香蕉:钾含量丰富。
合理搭配碱性和酸性食物,保持饮食均衡,有助于维持身体健康。
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