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食用苦苦菜对健康有何益处?

食用苦苦菜对健康有何益处?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    郭丽娜 副主任医师

    广东省中医院

    三级甲等

    营养科

    苦苦菜是一种常见的野菜,适量食用可为人体带来一定益处。包括提供营养、促进消化、清热解毒等,但食用也需适量。面对身体的不适,最明智的选择是立即就医,并在医生的指导下进行规范治疗,确保安全有效。
    1.补充营养:含有维生素C、维生素B族、矿物质等,能补充人体所需营养。
    2.促进消化:富含膳食纤维,有助于促进胃肠蠕动,改善消化功能。
    3.清热降火:有一定的清热解毒作用,可缓解燥热、上火等症状。
    4.利尿消肿:利于体内多余水分的排出,减轻水肿。
    5.增强免疫:部分营养成分能在一定程度上增强身体的免疫力。
    总之,苦苦菜虽有诸多好处,但食用时要注意适量和卫生,避免因不当食用引起不适。

    2014-01-05 11:01
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