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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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郭丽娜 副主任医师
广东省中医院
三级甲等
营养科
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猪肉和牛肉是可以同食的。一般情况下，适量同时食用不会对健康造成危害。但饮食需注意均衡和适量。健康问题不容忽视，身体稍有不适即应就医，听从医生的专业建议进行治疗。
2014-01-05 12:21
1.营养成分：猪肉富含蛋白质、脂肪等，牛肉富含蛋白质、铁等，两者营养互补。
2.消化吸收：正常消化功能者能较好地消化吸收，不会产生不良影响。
3.食用量：过量食用任何一种或两者，可能加重胃肠负担。
4.个体差异：部分人可能因自身肠胃敏感，同时食用后出现不适。
5.烹饪方式：合理的烹饪方式有助于提高食物的营养价值和消化率。
总之，猪肉和牛肉可以同食，但要注意食用量、个人肠胃状况及烹饪方式，保持饮食均衡。
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