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回答1
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夏燕琼 主任医师
广东省妇幼保健院
三级甲等
营养科
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西红柿富含多种营养成分,对身体有一定益处,但食用也有一些注意事项。若身体出现异常症状,请立刻就诊,根据医生的嘱咐进行治疗,切勿自行用药。
2014-01-05 12:41
1.营养成分:含番茄素能抑制细菌,苹果酸、柠檬酸和糖类有助于消化。
2.不宜生吃太多:脾胃虚寒及经期妇女应控制量,以免引起不适。
3.不宜空腹吃:易导致腹痛、胃不适和胃胀痛。
4.避免未成熟的:未成熟的青色番茄含龙葵碱,有毒性。
5.食用季节:夏季时可多食用,非时令蔬菜不建议多吃。
合理食用西红柿能补充营养,但要注意食用方式和相关禁忌。
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