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回答1
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焦美芝 副主任医师
湖州市第一人民医院
三级乙等
内科
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你好,干的柠檬片与鲜的相比维生素C的含量肯定要低一些。水的味道也会稍微差些,泡柠檬最好用温水,因为维生素C在高温下容易坏死 而且不能用保温杯来泡,持续的高温的话会使植物中的一些有毒素质给泡出来的。柠檬中含有大量维生素C。
2014-01-05 13:18
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