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回答1
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张国超 副主任医师
中山大学附属第三医院
三级甲等
内分泌科
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糖尿病患者饮食要注意食物选择、烹饪方式、调味料控制、忌口等。若身体出现不适症状,请赶快就医,按照医生的指导进行治疗,切勿自行用药。
2014-01-05 15:49
1.食物选择:少吃精制糖类食物,如炼乳、蜜饯;避免高糖水果、根茎类蔬菜。
2.主食选择:不宜吃精粮,可适当吃粗粮。
3.高脂食物:动物内脏、蟹黄、鱼卵等少吃。
4.坚果类:花生、瓜子、核桃等适量。
5.烹饪方式:宜清炖、水煮、凉拌,少用油炸。
6.调味料:忌太咸,控制食盐摄入。
7.忌口:忌辛辣,戒烟限酒。
合理控制饮食对糖尿病患者血糖稳定很重要,要长期坚持。
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