鸡蛋有何营养价值与功效？_即问即答

鸡蛋有何营养价值与功效？

2014-01-05 22:42 点击扫描二维码更精彩

疾病：眩晕

问题：

鸡蛋有何营养价值与功效？

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

陈超刚主任医师

中山大学孙逸仙纪念医院

三级甲等

临床营养科

鸡蛋富含多种营养成分，具有丰富的功效，如提供优质蛋白、补充维生素、促进大脑发育等。身体不适时，应尽快寻求专业医疗意见，遵循医生的建议进行治疗，切莫自行开处方。
1.优质蛋白：鸡蛋中的蛋白质氨基酸组成与人体接近，易于吸收利用。
2.维生素：含维生素A、D、E等，对视力、骨骼和免疫系统有益。
3.矿物质：富含铁、锌、硒等，有助于维持正常生理功能。
4.促进大脑发育：蛋黄中的卵磷脂等成分对大脑发育和记忆力有积极作用。
5.增强饱腹感：能减少饥饿感，有助于控制饮食量。
适量食用鸡蛋可为身体提供多种营养支持，对健康有益。
2014-01-05 22:57

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